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苏女士的女儿方案下一年5月底成婚,选了一圈酒店后,终究定在三江口一家新建豪华酒店,尽管这家酒店5000多元的婚宴起步价消费不低,但酒店气度的装修与高标准的层次让苏女士感觉很有体面。
记者了解到,当时婚宴的抢手酒店遍及在四星级以上,在五星级酒店办婚宴已不是遥不行及之事。而在5年前,办婚宴最多的是三星级酒店。“5年前成婚3000元一桌的餐标能够算高标了,但本年3000元的只能算群众消费。”一位从事宴会出售的酒店业人士和记者说,若挑选在五星级酒店办酒,至少4000元一桌。
高标准的重量级婚宴层出不穷。开元名都大酒店接到过每桌1万元,总共70桌的大型婚宴,这场婚宴餐饮上的花费超过了100万元。开业一年的慈溪恒元大酒店接受过多场7000元以上餐标的婚宴。“慈溪区域婚宴消费才能很强,中端客户婚宴加上高级烟酒的费用,一场下来50万元以上很常见。”恒元大酒店工作人员介绍说。
在刚刚曩昔的成婚旺季10月份,香格里拉大酒店总共接受了14场婚宴,10月2日80桌8888元婚宴,10月17日118桌8888元婚宴,婚宴的规划一场比一场大。酒店工作人员和记者说,尽管酒店婚宴报价在5288~8888元,可是10月婚宴的均匀桌数达到了40桌,婚宴的收益占酒店各类宴会的四成左右。
早些年撒把喜糖分给亲朋好友的简略方式现在稀有,取而代之的是林林总总精巧的包装,通过包装,喜糖的身价也一路水涨船高。为此,记者造访了镇明路上多家喜铺,进行了一番查询。
喜铺内的喜糖琳琅满目,但在显眼的方位,除了喜糖还有品种十分之多的包装礼盒。有粘着装修花的小纸盒,有用轻纱裹着的玻璃樽,还有10个锤形纸盒拼成一个蛋糕状的礼盒……店肆老板说,这些礼盒都是用来放婚宴当天桌糖的。礼盒的报价1元~5元,假如办一场40桌的中型婚宴,礼盒一项花费在400元~2000元。而赠送亲朋好友的喜糖,时下盛行价格0.8元的自粘式手提礼袋。
一方面喜糖在包装上下足功夫,另一方面商场对喜糖品牌与层次的寻求日渐进步。“几年前群众花钱的那群人选大包喜糖价格都在10元以下,现在现已进步到了15元。曩昔群众消费选二线品牌居多,现在普通人也选一线品牌。”一家喜铺的老板娘和记者说,消吃力强的新人送的大包喜糖会选26元的礼包装,10月份她做过一单生意,一对新人总共订了400份这样的喜糖。这还不算高,有个客户只办了20桌,可是悉数用费列罗等进口巧克力,喜糖花费也上万元了。